味噌作り

味噌作りも毎年やっていると、だんだん、要領が分かってきます。

今日は近所のお家で味噌作り。

8kgの大豆から3人で味噌作りをしたのですが、8時間もかかってしまいました。(要領悪いかな?)

 

IMG_2266

 

母が来てから,急ピッチで味噌がなくなりました。

近所のお家もばーちゃんがご飯を作るので味噌が減るそうです。

ばーちゃん力すごいです。

10kgくらいの味噌ができる予定です。

IMG_2271

 

味噌作りをしたおうちのおかーさんが用意してくれたお昼ご飯。

お赤飯がめちゃくちゃ、おいしかった〜〜〜。

IMG_2270

 

そこのお家は、うちからちょっと離れた所なんですが山に囲まれ,6月には蛍が飛びます。夜になるとイノシシ君がやって来るわ、たぬきが来るわ、,,最近ではハクビシンが来なくなったという話題が出るほどでした。

神奈川も川崎とは大違いです。

 

0

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です